ASSAI CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE D.O.C.G. 2019 Italien Mourvêdre

Mourvêdre

Trauben: Pinot Noir

feinen Röstaromen aus Barrique-Lagerung im Verbund mit zarten floralen Anklängen

tabakiger Würze und etwas Graphit

Risotto mit Kürbis und Gorgonzola

ASSAI CHIANTI CLASSICO GRAN SELEZIONE D.O.C.G. 2019 Italien MourvêdreAlkohol: 14. 5 % Tauben: 100 % Sangiovese Dieser Chianti Classico Gran Selezione ist das neue Flaggschiff der Chianti Classico Weinanbaugebiete und macht nur etwa 6 % der gesamten Chianti Classico Weinproduktion aus. Laut Verordnung wird dieser Wein nur aus einer Auswahl der besten Trauben des Weinguts hergestellt und muss mindestens 30 Monate lang reifen, davon 3 Monate in der Flasche. Um als Grand Selection zu gelten, muss dieser Chianti Classico