Limetten-Zesten und Wacholderbeeren legen sich diesen Sommer um Popcorn
goldgelbe Frucht aus den Karten namhafter Restaurants und aus den Schaufenstern der renommiertesten Konditoreien nicht mehr wegzudenken ist
Der milde und säurliche Geschmack mit einem Anflug von Bitterkeit lässt andere
Als eines der führenden Unternehmen für hochwertige Zutaten in Gastronomie und Patisserie hat sich Sosa Ingredients SL in Spanien einen Namen gemacht
später auch exotischen Noten von Zedernholz und Jasmin
Brotgewürz Klingenberg, Altes Gewürzamt, 60 g sub-oliven-und-olivenpasten Limetten-Zesten und Wacholderbeeren legen sichDiese Mischung besteht aus: Koriandersaat, Kmmel, grner Fenchelsaat, Macis, Selleriesaat, Sternanis, Kreuzkmmel und Kardamomsaat. Gut zu wissen Sie entstand aus einem Gesprch zwischen Ingo Holland und einem Bcker in seiner Nachbarschaft. Dieser suchte ein Gewrz, welches sich von den blichen, eher schwachen Bcker Gewrzmischungen abhebt und seinem Brot eine besondere Wrze verleiht. Ingos Ehrgeiz war geweckt und voil!