Sauvignon "Mock" Kellerei Bozen Sauvignon blanc Am Gaumen ist der Wein

Am Gaumen ist der Wein ungemein dicht

dicht und vielschichtig

Am Gaumen ist diese trockene Cuvée enorm saftig

Das Bouquet verströmt eine unglaubliche Fruchtaromatik von süßen und reifen Beeren

Die Reifung für 12 Monate im Barrique verleiht diesem Wein seine schöne Länge und Nachhaltigkeit mit gut eingebundenen Gerbstoffen von hoher Qualität

Sauvignon "Mock" Kellerei Bozen Sauvignon blanc Am Gaumen ist der WeinAngebaut werden die Sauvignon Trauben auf einer Hhe von 500 Metern. Dies ist die Voraussetzung fr seine fruchtigen, frischen Aromen von Holunder, Grapefruit und Cassis. Im Gaumen mischen sich noch feine mineralische Feuersteinnuancen dazu. Der Wein ist sehr krperreich und langanhaltend im Mund.