CASO Design DryAged Master 380 Pro fettrennspray Besteckhalter

Besteckhalter

Kunststoffgriff mit Lederschlaufe

Das EGG-förmige Thermometer ist mit zwei Fühlern versehen und kann eine Temperatur von bis zu 380° C messen

Länge: ca

Das Set besteht aus den folgenden Bestandteilen

CASO Design DryAged Master 380 Pro fettrennspray BesteckhalterCASO DryAged Master 380 Pro! Was ist Dry Age berhaupt? Dry Aging ist die lteste Methode, um ein Stck Fleisch trocken zu reifen. Das Fleisch wird bei einer gewissen Luftfeuchtigkeit und Temperatur gereift. Dies dient dazu, dass es besonders zart wird, mit einem sehr aromatischen Geschmack. Das Verfahren wird ebenfalls bei anderen Lebensmitteln wie bspw. Kse verwendet. Das Ziel des Dry Aging ist es, ein sehr intensives, aromatisches Geschmackserlebnis