Seeigelrogen/-kaviar, Los Peperetes, 120 g Alc.43.0% geradlinig und süffig

geradlinig und süffig

die sich in den 1980er Jahren zu einer breiten Palette exquisiter Produkte für die Eisherstellung entwickelten

Die beste Jahreszeit für die Ernte ist Januar bis März

Sehr schokoladenhaltiger Geschmack

doch nicht tiefschwarz

Seeigelrogen/-kaviar, Los Peperetes, 120 g Alc.43.0% geradlinig und süffigSobald Sie diese das erste Mal probieren, werden Sie begeistert sein! Seeigel Rogen werden in Galizien als besondere Delikatesse sehr geschtzt. Zarter Geschmack nach Meer, das Duft und die Textur berraschen. Zunehmend werden sie von Kchen der feinen Kche genutzt. Die beste Jahreszeit fr die Ernte ist Januar bis Mrz. Es folgt ein sehr aufwendiger und sorgfltiger Prozess mit der Extraktion des Rogens von Hand, um den besten Geschmack zu gewhrleisten.