AN '21 - 75cl Jumilla Weiss frischem Tabak und weissem Pfeffer

Name: AN '21 - 75cl Jumilla Weiss frischem Tabak und weissem Pfeffer
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Description

frischem Tabak und weissem Pfeffer

Tänzelnd leicht und dennoch mit feiner Intensität kommen würzige Noten zum Tragen: Orangenschale

Noten von Likör

13 Monate in amerikanischen Eichenfässer

16 Monate in Barriques gereift machen Konzentration

AN '21 - 75cl Jumilla Weiss frischem Tabak und weissem PfefferVinifikation Ausbau Von Hand geerntet und selektioniert. Vergrung zum Teil im Holztank und zum Teil im Zementtank. Ausbau whrend 17 Monaten in neuen franzsischen Barriques. Degustationsnotiz Vielschichtig im Duft, erinnert an Orangenschalen, Bltenduft, Zedernholz. Sehr balancierter Wein, feinkrniger Gerbstoff und schner, mittlerer Druck. Weich mit Tabak und Ledernoten. Schn gereifter Klassiker, erinnert etwas an Brunello.

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