Sosa - Vegetable Gelatine, vegetarisches Gelatine-Pulver, 500 g sub-salz pH-Bereich (säurestabil) und gegenüber hohen

pH-Bereich (säurestabil) und gegenüber hohen Salz-/Ionenkonzentrationen

Ebenfalls hervorragend geeignet zum Abschmecken von Ragoutgerichten

dass Schleckermäulchen ihre süßlichen Gelüste dann und wann mit Öl befriedigen

Wild und Geflügel als Füllung oder Beilage

zu Beginn der flächendeckenden Apfelproduktion

Sosa - Vegetable Gelatine, vegetarisches Gelatine-Pulver, 500 g sub-salz pH-Bereich (säurestabil) und gegenüber hohenVegetarische Gelatine besteht unter anderem aus einem Carrageen (Kappa) und Johannisbrotkernmehl. Solche zwei Elemente ermglichen ein total elastisches, transparentes Gel. Anwendung: Die Komponenten bei Raumtemperatur mischen, dann auf mindestens 65C erhitzen. Wird es nicht gengend erhitzt, wird die Flssigkeit lediglich verdickt und geliert nicht. Dieses Gleiche passiert, wenn die Dosierung verringert wird. Vegetarische Gelatine ist hitze reversibel,