Tartuflanghe Safran-Fäden, La Mancha, Spanien, 0,5 g Storing_temp.14° Ein besonderer Hochgenuss für Honigkenner

Ein besonderer Hochgenuss für Honigkenner

Das farbenprächtige Trio verleiht modernen Gerichten sowohl optisch als ebenso aromatisch den letzten Schliff

nicht nur dem privaten Hobbykoch

Mit seiner ins golden tendierende Farbe wirkt es außerordentlich ansprechend und klar

In der Vergangenheit wurde Malabarpfeffer auch unter dem Namen GOA und ALEPPI gehandelt

Tartuflanghe Safran-Fäden, La Mancha, Spanien, 0,5 g Storing_temp.14° Ein besonderer Hochgenuss für HonigkennerSafran ist aus den getrockneten Bltennarben des Safran Krokus gewonnen. Beschreibung Jede Blte besitzt drei rote Bltennarben, die in Handarbeit herausgezupft und anschlieend luftgetrocknet werden. 150. 000 Blten ergeben 1kg getrocknete Fden. Darauf ist auch der hohe Preis zurckzufhren. Anwendung in der Kche fr z. B. Risotto, Paella oder Bouillabaisse und zum Wrzen von Meeresfrchten. Dieser Erzeugnis zeichnet sich durch eine hohe Frbekraft und ein