SALUD, Merlot Ticino D.O.C. vino bianco Visuel : jaune intense avec

Visuel : jaune intense avec des reflets dorés

diraspatura e pigiatura delle uve seguita da una spremitura molto soffice

Aroma: fresco ed ampio

Vieillissement : au moins 6 mois dans des barriques neuves

Rebsorte: Chardonnay

SALUD, Merlot Ticino D.O.C. vino bianco Visuel : jaune intense avecDEUTSCH SALUD, Merlot Ticino D. O. C. 75CL Die Trauben werden vollstndig entrappt und in Grbottichen aus rostfreiem Stahl gepresst. Verwendung ausgewhlter Hefen, alkoholische Grung und 12 tgige Mazeration der Traubenschalen mit Temperaturkontrolle, um die Extraktion der aromatischen und phnologischen Substanzen zu erleichtern. Tgliches und manuelles Abstechen. Spontane malolaktische Grung in neuen und im zweiten Jahr gereiften franzsischen Fssern aus