TÖUFOOD FISHGËL, Geliermittel aus Fischgelatine, 600 g herkunft-pt Bestens zur Reistafel

Bestens zur Reistafel

Torten und Desserts

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TÖUFOOD FISHGËL, Geliermittel aus Fischgelatine, 600 g herkunft-pt Bestens zur ReistafelMHD Angebotsartikel: 30. 06. 26 *** Nur solange der Vorrat reicht !*** Gelatine ist das am hufigsten verwendete Geliermittel in der westlichen Kche, sowohl beim Kochen als auch in der Konditorei. Es handelt sich um eine Proteingelatine, die aus tierischem Kollagen gewonnen wird. Obwohl normalerweise Gelatine von Rindern oder Schweinen vermarktet wird, stammt Fishgl aus Fisch. Nicht alle Gelees haben die gleiche Gelierkraft. Diese wird in einem Wert