Brioso '20 - 75cl Gebinde:6er Karton Die Maischegärung im Stahltank dauert

Die Maischegärung im Stahltank dauert etwa 10 Tage

schön rund trotz seiner kernigen Textur

Lakritze und Teer

12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern

Holz und Terroir

Brioso '20 - 75cl Gebinde:6er Karton Die Maischegärung im Stahltank dauertVinifikation Ausbau Handverlesene, entrappte, leicht zerkleinerte und selektierte Hefe. Dreimal am Tag berpumpen und entleeren. max. Temp. 31 Grad. Erweiterte Mazeration 35 Tage. 15 Monate in 100 % neuen franzsischen Eichenfssern gereift. Degustationsnotiz Der Duft von Cassis und Brombeergelee, Drrpflaume, Kokos und After Eight", Bergamotte und Vanille lsst die Erwartungen steigen, die am Gaumen nicht enttuscht werden. Kraftvoll, fruchtintensiv,