Gegenbauer - Frucht-Essig Melone, 5% Säure, 250 ml sub-foie-gras Eine glutenfreie

Eine glutenfreie

Die jungen

So gehen die natürlichen Aromen nicht verloren

in den Marschen Ostfrieslands oder den blühenden Bergwiesen der Alpen

Verwenden Sie Frucht-Essig Gurke z

Gegenbauer - Frucht-Essig Melone, 5% Säure, 250 ml sub-foie-gras Eine glutenfreieDie verwendeten Melonen werden am Hhepunkt der Reife in Sizilien geerntet. Die Frucht wird hndisch geschlt, entkernt, schonend gepresst und mit einer Reinzuchthefe zur geistigen Grung gefhrt. Nach der Grung und einer Reifephase wird der Wein mit einer reinsortig gezchteten Essigbakterienkultur geimpft. Die Essigfermentation findet unter kontrollierter Grung statt, wobei Temperatur und Sauerstoffzufuhr stndig beobachtet werden. Somit ist eine der