Halbe Bresola Superiore Serrano Man schmeckt Gewürze

Man schmeckt Gewürze

170 mm lang

Abgang: Anhaltend und sanft mit Noten japanischer Eiche

Der Schinken wird ohne Knochen angeboten und ist rundgebunden

Cut: Smooth

Halbe Bresola Superiore Serrano Man schmeckt GewürzeBresaola Superiore Mezza Entdecken Sie die exquisite Bresaola Superiore Mezza von Villani, ein halbiertes Stck luftgetrockneter Stierlende mit einem Gewicht von ca. 2,3 kg. Diese Delikatesse wird aus sorgfltig ausgewhltem Fleisch der franzsischen Stierrasse Limousin hergestellt. Das magere Lendenstck wird in einem speziellen Prozess, weniger als eine Woche nach der Schlachtung, von Hand gesalzen und anschlieend luftgetrocknet. Das Ergebnis ist ein