Fisch-Sauce, dunkel, "Red Boat", Vietnam, 500 ml Storing_temp.6° Ideal für Salate

Ideal für Salate

Es beinhaltet alle Merkmale des Xantana-Kautschuks

DE-ÖKO-001 Im Dinkel-Vollkornmehl bleiben die aussergewöhnlichen Nährwerte und der Duft des Dinkels erhalten

Rohkost oder auch für Desserts

Basilikumsamen finden in der asiatischen Küche als Verdickungsmittel Anwendung

Fisch-Sauce, dunkel, "Red Boat", Vietnam, 500 ml Storing_temp.6° Ideal für SalateFisch Sauce findet reichlich Nutzung in der thailndischen und vietnamesischen Kche. Fr die Fertigung lsst man kompakte Anchovis Sardellen zusammen mit Salz mehrere Monate fermentieren. Die entstehende Flssigkeit wird dann entzogen und wieder aufgegossen. Die Fische ausgereiften jetzt nochmals fr mehrere Monate in Holzfssern. Unser Tipp fr einen Dip: 1 2 rote o. grne Chilischoten, 1 2 EL Zucker, 2 EL Limettensaft, 4 EL Fischsauce.