Aalto '22 - 300cl Gebinde:1er Holzkiste Die von Hand gelesenen Trauben

Die von Hand gelesenen Trauben stammen von einer Selektion alter Reben

Kurzum: ein finessenreiches

Vollständige malolaktische Gärung

Dieser Wein zeigt die typische Stachelbeer- und Grapefruitaromatik von Sauvignon blanc

Pflaumenmusen und Rumtopf

Aalto '22 - 300cl Gebinde:1er Holzkiste Die von Hand gelesenen TraubenVinifikation Ausbau Vinifiziert im Stahltank, anschliessend whrend 16 Monaten in zu 50% neuen, franzsischen und amerikanischen Barriques ausgebaut. Degustationsnotiz Komplexes Bukett mit Aromen von schwarzen reifen Kirschen, Vanille, Krutern und Toast. Am Gaumen dreidimensional mit konzentrierter reifer Frucht, Pflaumen mit Nuancen von frisch geschnittenen Krutern und einer perfekt eingebundenen Barriquenote. Das komplexe, finessenreiche Finale hat