Champagne Philipponnat brut Royale Réserve - 900cl Inhalt:900cl Vanille und Limette

Vanille und Limette

jede Parzelle separat

Die Vinifikation findet in Edelstahl statt (35-110 hl) mit thermalen Einwirkungen wärend der Gärung

Der Maischekontakt beträgt ca

frisch und strukturiert

Champagne Philipponnat brut Royale Réserve - 900cl Inhalt:900cl Vanille und LimetteDegustationsnotiz Wrzigkeit und Fruchtigkeit halten sich wunderbar intensiv am Gaumen die Waage, gesttzt von einer lebendigen, krftigen Mousse. Die feine Perlage und die goldgelbe Robe erfreuen das Auge. Sein Duftfcher reicht von Butter Mandel Gebck, Johannisbeergelee und Apfeltarte bis hin zu Jasmin, kandierter Orange und Aprikose. Im Mund keine strenge Herbheit, sondern Geschmacksflle mit reifen Fruchtnoten und mineralischen Akzenten, die im Abgang