Geführtes Whisky-Tasting – sensorische Blindverkostung 12 Jahre Würze und moderne Whisky-Handwerkskunst in

Würze und moderne Whisky-Handwerkskunst in einem Glas erleben möchten

der Kavalan Vinho Barrique ist ein Meisterwerk der Whiskykunst

Mit wenigen Tropfen Wasser öffnen sich die fruchtigen Noten von Pfirsich und Orange sowie cremige Anklänge von Sahne und Gebäck noch deutlicher

um seine feinen Aromen klar zu tragen

der traditionelle Handwerkskunst mit einer modernen Fassauswahl verbindet

Geführtes Whisky-Tasting – sensorische Blindverkostung 12 Jahre Würze und moderne Whisky-Handwerkskunst inDieses Tasting stellt die sensorische Wahrnehmung in den Mittelpunkt. In einer strukturierten Blindverkostung nhern wir uns sechs ausgewhlten Whiskys zunchst ohne Einordnung mit dem Fokus auf Aromatik, Textur, Fassprgung und Balance. Unter der Leitung von Lucas Andreas Werner werden die einzelnen Drams gemeinsam analysiert, beschrieben und im Verlauf des Abends fachlich eingeordnet. Die Hintergrnde zu den Abfllungen werden bewusst erst nach und nach