cremig und äußerst geschmackvoll - eine Käsecreme aus Parmesan und Ricotta
Die 1000er Körnung wird zum Schärfen eingesetzt
Die neue Pfeffermischung von Ingo Holland kombiniert Tellicherry-Pfeffer
BASIC Dry eignet sich ideal zum Abbinden von Suppen und Saucen
Ebenso kann es ebenfalls in der Küche eingesetzt werden
Isomalt - Zuckeraustauschstoff ST F, fein, 0,2 - 0,7mm, 1 kg sub-sauce-spezialitaeten cremig und äußerst geschmackvoll -Isomalt wird aus Rbenzucker gewonnen. Der Geschmack ist angenehm lieblich, naturbelassen. Zum Herstellen von Zuckerkunstwerken bentigt Isomalt keine Zustze. Einfach zum Schmelzen bringen, fertig. Zuckerfiguren aus Isomalt sind nicht hygroskopisch, kristallisieren nicht aus und unter der Rotlichtlampe wieder aufwrmbar. Isomalt kann klter verarbeitet werden als Zucker. Isomalt ist Diabetiker passend, da er nur die Hlfte der Kalorien gegenber