ARO '19 - 75cl Nebbiolo da Barolo Ein sehr komplexer Grappa mit

Ein sehr komplexer Grappa mit viel Kraft und einem sehr langen

Wenn sie ihn jung trinken möchten

200 und 250 mt

etwas Grapefruit und weissem Blütenduft

Sein Duft erinnert an Weihnachtsgewürze

ARO '19 - 75cl Nebbiolo da Barolo Ein sehr komplexer Grappa mitAusbau Grung in kleinen Eichenholzfermentern, jede Parzelle separat, mit traubeneigenen Hefen, Maischekontakt ca. 4 Wochen. Danach Ausbau in Barriques aus franzsischer Eiche whrend 16 Monaten. Klrung mit Eiweiss. Degustationsnotiz Komplex und Edel im Bouquet, Zedernholz, schwarze Schokolade, Graphit, Asphalt, Kirschen, Leder, Tabak. Mchtig und sehr straff strukturiert, viel Tannin, noch trochnend, aber doch ausbalanciert von schner, fast