Villa Donoratico DOC '21 - 150cl Jahrgang:2021 Es wurden nur 2140 Flaschen

Es wurden nur 2140 Flaschen abgefüllt

den Gaumen fordernder Wein

die einen sehr niedrigen Ertrag haben

Mit feinsten Gerbstoffen kleidet er den Gaumen mit herrlicher Extraktsüsse aus

Das Bouquet ausdrucksvoll

Villa Donoratico DOC '21 - 150cl Jahrgang:2021 Es wurden nur 2140 FlaschenVinifikation Ausbau Grung und Mazeration erfolgten ca. 20 bis 25 Tage in Stahltanks bei geregelter Temperatur nicht ber 28 C. Der Wein wurde dann in 225 l Barriques aus franzsischem Eichenholz umgefllt, in denen die malolaktische Grung abgeschlossen wurde. Der Ausbau erfolgte in Barriques und danach in der Flasche. Degustationsnotiz Im Bouquet besticht der Wein durch Aromen von roten Beeren wie rote Johannisbeere, Himbeere und Kirsche. Es kommen ssse