Fruchtkaviar "Zitrone-Pfeffer", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben

Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne Scheiben geschnitten werden in Olivenöl und mit einer Prise Salz konserviert

Die Rohlinge sind regelmäßig gegossen und aus bester Kuvertüre hergestellt

Produktdetails

Mousse und Ganache

Apfel-Essig

Fruchtkaviar "Zitrone-Pfeffer", Perlgrösse 5mm, Sphären, Les Perles, 200 g sub-sushi-zubehoer-und-sushi-reis Schwarze Sommertrüffel in hauchdünne ScheibenKchenfertige Avantgarde sowie Molekular Zubereitung: Die sphrischen Frucht Cocktail Perlen sind 5 mm groe Kgelchen, die von einer dnnen Membran umschlossen sind. Im Inneren mit leicht herb pikanter Zitronen Pfeffer Zubereitung gefllt, sorgen sie beim Zerplatzen am Gaumen fr berraschende Effekte. Als Beigabe zu Sekt, Prosecco, Cocktails oder als Deko auf sen und herzhaften Gerichten.