Sosa - Pro Sorbet 100 kalt, Stabilisator für Sorbet, 3 kg Alc.5.5% Ein Produkt ist eine flexible

Ein Produkt ist eine flexible Zutat für die Gastronomie und die anspruchsvolle Küche

eine Ernte in zahlreichen Pflückdurchgängen und ein Doppelbrandverfahren für eine außergewöhnlich hohe Aromaausbeute

Die vorliegende geschmacksneutrale Gelatine schlicht in heisses

Außer mit Anisessenz wird er auch mit Essenzen aus Minze

Die englische Bezeichnung "peanut" (Erbsennuss) weist auf ihre botanische Zuordnung hin

Sosa - Pro Sorbet 100 kalt, Stabilisator für Sorbet, 3 kg Alc.5.5% Ein Produkt ist eine flexibleDieses Produkt zhlt zu den bewhrten Klassikern in seiner Kategorie. Die kalten Zutaten mit Pro Sorbet zusammenmixen. Dosierung: 100g Liter. Optimales Ergebnis nach 24 Stunden im Tiefkhler bei 20C.