BY.OTT Rosé Côtes de Provence AOC 2025 Deutschland Degustationsnotiz

Degustationsnotiz

Robert Parker: 95+ / Decanter: 97 / James Suckling: 96

Am Gaumen mit sattem Fruchtdruck und hinreissendem Schmelz

Weiters wurden 30 % Blaufränkisch eingebracht und mit den neuen Rotweinsorten Rösler und Rathay (je 10 %) veredelt

Erich Meier

BY.OTT Rosé Côtes de Provence AOC 2025 Deutschland DegustationsnotizAlkohol: 13 % Trauben: 26% Cinsault, 60% Grenache, 7% Mourvdre, 7% Syrah Der By. Ott Ros von Domaines Ott berzeugt Jahr fr Jahr durch seine elegante Frische und Finesse. Die raffinierte Cuve a glnzt im Glas in einem leuchtenden Lachsrosa. Aromen von frischen Wildpfirsichen und roten Johannisbeeren erfreuen die Nase. Der Geschmack ist angenehm frisch und samtig mit einer harmonischen Balance zwischen Zitrusnoten, Pflaumen und einer zarten Kardamomwrze.