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DRY AGED | Prime Sirlion Steak | Bodensee Färse Weight:180g Das Bratenstück ist ein Klassiker
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4.2

DRY AGED | Prime Sirlion Steak | Bodensee Färse Weight:180g Das Bratenstück ist ein Klassiker

SKU 92632125658
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Description

Das Bratenstück ist ein Klassiker der deutschen Küche und vielfältig einsetzbar

kreiert von Sternekoch Benjamin Maerz

The animals are fed a natural diet and grow up in a stress-free environment

In Germany

buttery-nutty aroma

DRY AGED | Prime Sirlion Steak | Bodensee Färse Weight:180g Das Bratenstück ist ein KlassikerWhen it comes to heifers, the prime sirloin, also called hip, is definitely the finest cut and probably the most underrated cut of the heifer.

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