GESCHMACK :Harmonisch und ausgewogen
5 g / l Trockenextrakt: 22
Ernte: Handverlesen in kleine Kisten in der ersten Oktoberdekade
ANDERE JAHRGÄNGE 2017
Reiches Bouquet mit mineralischen und blumigen Noten führt zu einer erfrischenden Beständigkeit
Antinori Montenisa Franciacorta Brut 2018 cannonau GESCHMACK :Harmonisch und ausgewogenHellgelb mit goldenen Reflexen, mit vielen feinen und anhaltenden Blasen. Das Bouquet ist intensiv, mit einem Hauch von Pfirsich und Apfelbrioche, einem Hauch von Toast und Blumen. Der Gaumen zeigt reife Fruchtnoten und ist ausgewogen, whrend die fr Brut typische Lebendigkeit erhalten bleibt. Serviervorschlag: Kalbfleisch, Schweinefleisch, Wild , Fetthaltiger Fisch, Schalentiere, Vegetarische Gerichte, Geflgel Rebsorte: Chardonnay ,Pinot Noir,Pinot