Nero per Sempre '19 - 75 cl Gebinde:6er Karton reich und kraftvoll am Gaumen

reich und kraftvoll am Gaumen und mit einem an süsse Mandeln erinnernden Abgang

einschliesslich Thymian und Rosmarin

die Gerbstoffe in seiner Jugend sind knackig und etwas belegend

wo er die malolaktische Säureumwandlung durchläuft

Der Castanar Riserva ist ein ganz grosser Wein aus dem Tessin

Nero per Sempre '19 - 75 cl Gebinde:6er Karton reich und kraftvoll am GaumenVinifikation Ausbau Lange Maischegrung, Grung im Stahltank, Kaltstandzeit Degustationsnotiz Der Nero per Sempre entfaltet in der Nase eine Invasion von Dften reifer Beeren und Muskatnuss, denen sich Brombeeren und Pflaumen anschliessen. Beim Geschmack herrscht zunchst ein Nachgeschmack der eigenen Traube, danach erscheinen Kirsch, Brombeere und Johannisbeere sowie Rstaromen und dunkler Pfeffer. Am Gaumen ist der Wein ein wahres Vergngen.