Eiche und Vanille mit einem Hauch von Leder und Rauch
Nach einigen Stunden auf der Maische wird diese gepresst und alkoholisch Vergoren
weisser Pfirsich und etwas Röstaromatik
während der Jahrgang 2024 Spannung
der Frontkick mit Grapefruit
Schwarz Weiss 2023 Schweiz Eiche und Vanille mit einemAlkoholgehalt: 13 % Cuve: Chardonnay & Grner Veltliner Weinbeschrieb: Mittleres Grngelb, in der Nase gelbe Apfelfrucht unterlegt von frischen Wiesenkrutern, attraktives Bukett, Hauch von Orangenzesten, am Gaumen komplex, gut integrierte Holzwrze, mineralisch, zart nach Grapefruit, ein kraftvoller Speisenbegleiter. Herstellung: 13 Monate Ausbau, 60% neues Holz, 40% wieder befllte Fsser.