GlenAllachie | 9 Jahre | 2012/2022 | Cuvée Wine Cask Finish | 48% kühlgefiltert | chill-filtered die ein weiteres Jahr Wartezeit

die ein weiteres Jahr Wartezeit verdient

einem faszinierenden 11-jährigen Single Malt Whisky aus der Speyside

wo sich die Brennerei befindet

um den Holzeinfluss relativ gering zu halten und ihn in die perfekte Balance mit den feinen Aromen des Getreides zu bringen

Die Dauben werden in der mediterranen Sonne an der Luft getrocknet

GlenAllachie | 9 Jahre | 2012/2022 | Cuvée Wine Cask Finish | 48% kühlgefiltert | chill-filtered die ein weiteres Jahr WartezeitCuve das ist Franzsisch und kommt aus der Winzerwelt. Abgeleitet vom Wort cuve fr Fass oder Tank beschreibt es die Vermhlung verschiedener Weine, die unter einem Etikett abgefllt werden. Winzer kombinieren so die Eigenschaften und Aromen bestimmter Weinanbaugebiete oder Rebsorten zu einem kstlichen Gleichgewicht. Das Vorgehen verlangt in der Wein wie auch der Whiskyherstellung groes Fingerspitzengefhl. Ein Fall fr Billy Walker. Seine in 50 Jahren