RUMPSTEAK vom Schottischen Hochlandrind Gewicht:1.396 Danach von der Glut nehmen

Danach von der Glut nehmen und wenn möglich mit indirekter Hitze und abgedeckt weitergaren lassen

Das Rib-Eye im Tomahawk-Schnitt enthält den gesamten Rippenbogen und macht die ursprüngliche Größe des Rindes bewusst

Der Versand erfolgt tiefgekühlt per Expressversand

OHNE NITRITPÖKELSALZ

Unser Wildschweinrücken stammt aus der Becklinger Jagd und überzeugt durch sein aromatisches

RUMPSTEAK vom Schottischen Hochlandrind Gewicht:1.396 Danach von der Glut nehmenGrundpreis: 45,00 Kilogramm Unser Rumpsteak berzeugt durch seine feine Marmorierung und den intensiven, natrlichen Geschmack. Langsam gewachsen und mit Ruhe gereift so entsteht ein besonders zartes und aromatisches Stck Fleisch, das sich perfekt zum Kurzbraten oder fr den Grill eignet. Am Stck vakuumiert und tiefgefroren. Echte Hofqualitt regional, natrlich und ehrlich im Geschmack.